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ヒノキのまな板の良さを紹介するぜよ!


ヒノキは有名なのでご存じですよね?

針葉樹の樹木で、葉っぱがYの字ぽいのが

特徴です(^.^)


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なぜタイトルが「〜ぜよ!」なのかと言うと、

弊社は高知県の四万十ひのきのまな板を

扱わせて頂いております!


一枚板まな板_01のコピー.jpg

スタド式まな板のコピー.jpg

四万十ひのきのまな板の特徴を2つにギュッとすると

/綫擇譴良く、抗菌性も高い

△笋気靴ぬ攫

となります(^.^)


最初に「水切れが良く、抗菌性も高い」を説明。

四万十ひのきは木肌が赤みを帯びています。

ちょっと比べますね!

他のひのき

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四万十ひのき
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赤っぽいのがわかりましたよね?(^.^)

この赤みは油性分らしいのです!

油性分が多いという事は、水に強いし、

水切れも良くなります!

その油性分の中には、

aピネンやポルネオール等による天然の

制菌耐力や防カビ成分が多く含まれているので、

油性分が多い四万十ひのきは、

抗菌性が高いという事になります!


つぎに「やさしい木質」を説明。

これは触ってみるとわかるんですが、

ひのきはホントやさしい手触りです!

握手しているかのような優しさです(^.^)

やさしい木質は包丁との相性も良く、

刃物を優しく包み込むので、

刃こぼれ防止にもなります!


ぜひ四万十ひのきのまな板も

使ってみてくださいね!!



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author:Akira Oyanagi, category:2018年, 12:04
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ホオノキのまな板の良さを紹介してみます。


「ホオノキ」はご存知ですか?

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大きな葉っぱが特徴の広葉樹の樹木です。

葉っぱを使った料理「朴葉味噌」が有名ですね(^.^)

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弊社はそのホオノキを使用したまな板を扱っております!

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ちょっとホオノキの説明を先にします(^.^)

手前の方がホオノキの丸太の状態です。

ほおのき1.jpg

中心部が緑色っぽいのがわかりますか?

ほおのき2.jpg

木は中心部で地下から水を吸い上げるので、

樹木によって中心部の色が違います(^.^)

なので、ホオノキは外側部分は白く、

中心部分は緑色の樹木となります。

それをまな板にするととても個性的です(笑)

白っぽいもの

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ハーフ&ハーフ(笑)

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材料の部分により色の違いがでてくるのです。

因みにこの青丸がついてる部分は、

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フシと言って、枝があった部分です!

木のまな板は使う前に色んな事を想像できるのが、

いいんです(^.^)



「じゃあ、まな板としてのホオノキはどうなの?」

はい、ご説明します(^O^)

弊社としてはとてもホオノキのまな板をおすすめしています!

それは2点


 /紊剖い!

◆_擦良い!

という事です(^.^)



最初に「水に強い!」を説明

先程、樹木は中心部で水を吸い上げると説明しましたね。

実は水に弱い樹木は中心部にブツブツの穴があくのです(^_^;)

なので中心部を取り除いて、まな板として使用します。

基本的には水に弱いので、

長く使っているとまな板がボサボサになる事も。

ホオノキは中心部に穴があく事も無く、

丸太一本使用できます!

だからあんなに個性的になり(笑)、

そして水には強く、長持ちします(^.^)

特に緑色部分は強いですよ〜


次に「音が良い!」を説明

実はホオノキは日本刀の鞘の材料にも使われていたのですが、

木琴の材料にも使用される事があるらしいのです(^.^)

木琴業者様から伺ったのですが、

ホオノキは音が良いらしいのです!

特に緑色の部分を使用しているとの事!

緑色の部分だけ欲しいそうです(笑)

えっ、という事は……

包丁を使用している時の

「トントントントントン」って音が

すごく良いのです!

想像でお腹が減ってきます(笑)

人間の聴覚を使って料理上手に思わせましょう!(笑)



それでは是非ともホオノキのまな板をご使用ください(^^♪



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author:Akira Oyanagi, category:2018年, 17:01
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名刺裏面の取扱商品説明


この度は名刺交換をさせて頂きまして、

誠にありがとうございました。

名刺裏のロゴ商品を説明致します。






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野菜調理器JUJU蜂の巣

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野菜をささがき状に下ごしらえできます。

沖縄料理の「にんじんしりしり」を調理する

「しりしり器」としても大活躍!






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ウッデイースライサーワイド

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キャベツだと半分の大きさで千切り、

他の野菜は輪切りができます。

裏面に樹脂製のネジが付いていて、


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キャベツの千切りのフワフワから厚切り等、

刃の厚みが調整できます!






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鰹箱 ねことさかな

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鰹節削り器を弊社は鰹箱と

呼んでいます。

ねことさかなで可愛らしくデザイン!

引き出しの色で赤ちゃんのほっぺたを

イメージしました。





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極ミニ鰹箱

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ミニチュアな鰹箱。

小さくてもちゃんと削れます。

手に持つ画像で、

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小ささがわかります!





一部の商品群でございますが、

説明させて頂きました(^.^)

最後に名刺表面のロゴを説明致します。

会社としての想いもあり、

「木と握手」をテーマにしました。


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このロゴを使用した商品も発売していきます!

これからも宜しくお願い申し上げます。



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author:Akira Oyanagi, category:2018年, 15:57
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お取引先のイケメンおじさん


お取引先の山谷産業様が、

Rakuten SHOP OF THE YEAR 2017の

ジャンル賞を受賞されました(^.^)

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おめでとうございます!

そして、イケメンおじさんこと山谷社長の

受賞コメントが素晴らしい!

愛があります!!

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業者の立場だと、このようなコメントを

もらうという事は、

凄く嬉しいんですよ(^.^)

以前、ブランド構築セミナーを受けた時に

先生からこう言われました。

「燕三条というブランドはスタートしていない。

各企業が商品に燕三条という言葉を入れて無い。

先ずは言葉を使う事が第一歩」だと。

それから弊社もオリジナル商品に関しては、

徐々にmade in 燕三条に変更しています^^

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おめでとうございました!

そういえばコメントに、

「今回の受賞は燕三条地域全体で頂戴した」

と書いてありました!

つーことは、お土産待ってます!!(笑)

ぜひ村の鍛冶屋さんでお買い物を(^.^)

燕三条万歳!





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author:Akira Oyanagi, category:2018年, 17:30
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2018予想アンケート


今日、雪が降ってきました(^_^;)

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まだ三条市が全国放送に出た先々週ほどではありませんが、

勘弁してほしいです…。



それはそうと、今年から社員教育と社内レクレーションを兼ね、

日本記者クラブの予想アンケートをスタートしました(^.^)

今年の予想アンケートの10問と、

外部参加を含めた弊社従業員の回答は、


 12月31日現在のわが国の首相は誰か

安倍晋三100%(弊社結果集計)

◆々餡颪憲法改正を発議

※発議には衆参それぞれで3分の2以上の賛成が必要

( する60% しない40% )

 12月31日現在の米大統領はトランプ氏で

( ある90% ない10% )

ぁ。慣遒貿ご満了を迎える日本銀行の黒田東彦総裁が続投

( する70% しない30% )

ァ(督首脳会談が

( 行われる30% 行われない70% )

Α‘経平均株価の終値が3万円台にのることが

( ある10% ない90% )

А‘本人がノーベル賞を受賞(ジャンル問わず)

( する40% しない60% )

─‐棋の藤井聡太四段が8大タイトル戦のいずれかで挑戦権を獲得

※8大タイトルは竜王、名人、王位、王座、棋王、王将、棋聖、叡王を指す

( する60% しない40% )


 平昌冬季五輪で日本のメダル獲得総数が、過去最多の10個(98年長野五輪)を

※長野は金5、銀1、銅4

( 超える30% 超えない70% )

 大谷翔平選手は米大リーグで、ベーブ・ルースの100年前の成績(13勝・11本塁打)を

( 超える10% 超えない90% )


以上の結果になりました(^.^)

来年の仕事始めにどの従業員が

トップ賞を受け取るか、

今年1年ニュースが楽しみです!















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author:Akira Oyanagi, category:2018年, 16:49
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戌年スタート!!


あけましておめでとうございます!

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弊社は本日より営業スタートです(^.^)

実はこのブログでかなり久しぶりの更新です(笑)

今年は更新を頑張りたいと思います!

気持ちはね………笑笑



さて今年は正月にちょっと雪が降り、

多少の雪がちゃんとあります(^.^)

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昔からみるとほぼ無いみたいなもんですね。

因みに去年はこんな感じ

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全くありません(笑)



今年は色々と私自身の立場もかわり、

ドタバタする1年となりそうですが、

ぜひとも今年度も宜しくお願い申し上げます。

そして、「平成」という時代が

12月31日まである最後の年でも

ありますので、頑張っていきたいと

思います!!



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author:Akira Oyanagi, category:2018年, 09:59
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